Preisliste für Rindfleisch, Rindswurst, Salami

Beinscheibe

Filet / lende

Rumpsteak

Hochripp

Tafelspitz

Mittelbug /Dicker Bug / Zungenbug

Rouladen

Falsche Lende (Schwanzrolle)

Bürgermeisterstück

Hüfte / Hüftsteak

Rinderkotelett ohne Filet

Nackensteak

Nuss / Rinderschnitzel

Wade

Brustkern / Brisket

Blattrippe ohne Knochen

Rinderzunge

Leber

Gem. Leber

Gulasch

Hackfleisch

Vorderes Viertel

Hinteres Viertel

Ganzes Rind

Rinderschinken

Salami

Rindwurst

Rinderbratwurst

12,00 €

46,50 €

35,00 €

19,50 €

16,90 €

20,50 €

18,90 €

18,50 €

24,50 €

23,50 €

19,50 €

15,80 €

13,80 €

18,70 €

20,00 €

17,80 €

14,50 €

auf Anfrage

Auf Anfrage

29,90 €

28,50 €

16,80 €